1、辅料

【资料图】

2、食盐适量 花椒适量 酱油适量

3、步骤1

4、把鸡腿用清水洗净后，放置在案板上，用牙签在鸡腿上扎一些小洞，

5、步骤2

6、用刀斜着拉三刀，拉至到鸡骨就可以了。

7、步骤3

8、以鸡腿和食盐10:1的比例，在鸡腿及其切口处均匀的涂抹上食盐，并按摩一会。

9、步骤4

10、接着将涂抹好食盐的鸡大腿放置在一个较大的盆中，倒入适量的酱油和花椒，用手均匀的涂抹在鸡腿上并抓匀使其入味。

11、步骤5

以上就是【腊鸡腿蒸多少时间，腊鸡腿】相关内容。

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